I consigli di Chiara Bardini, AD di Agrimontana.
“Il Bar Pasticceria Audisio di Borgo San Dalmazzo vale la pausa pranzo. Da provare il roast beaf e il vitello tonnato con la carne di un macellaio di Boves, Martini, che fornisce tutti i migliori chef del mondo”.
Bar Pasticceria Audisio, v. Garibaldi, 60.
12011 - Borgo San Dalmazzo (CN)
tel: 0171 262198
“Per chi cerca la tipica, ricca cucina piemontese il ristorante Torrismondi di Cuneo è il massimo. Tutto è rigorosamente fatto in casa, perfino le conserve nei vasetti”.
Ristorante Torrismondi Via Michele Coppino 33,
12100 - CUNEO
0171-630861
“Nel circondario di Cuneo si possono raggiungere facilmente e velocemente molti impianti sciistici. Si tratta di località anche piccoline, come Crissolo a Pontechianale, ma fuori della grande ressa. Ideali per chi, come me, ama lo sci ma non ha sempre molto tempo a disposizione”.