16167 Genova Nervi
010 3724465
www.ristorantethermopolium.it
Il pranzo del sabato rappresenta la vera e propria presa di contatto con il week end, perché mangiare un risottino ai frutti di mare è bello. Mangiarlo da un amico è meglio. Ma mangiarlo da un amico sugli scogli di Nervi è insuperabile. Salvatore, salernitano doc, che usa l’intercalare ‘belin’ ad ogni inizio frase, è un’esperienza da non perdere per due motivi: perché il suo ristorante “Thermopolium” ha i tavoli sulla passeggiata più bella della Liguria, a due metri e mezzo dal mare e perché Patrizia, sua moglie, è la più bella (e brava, va detto) cuoca di questa regione.
Cucina semplice, tovagliette di carta e il mare lì, fra i piedi, a due metri. Forse tre.
Ottime le crepes, ma occhio a prenotare. Appena spunta il sole, da queste parti, la gente fa la coda per sedersi.